domingo, 24 de junho de 2012

Molho de café

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de azeite.
  • 1 colher de chá de óleo.
  • Meia cebola, bem picadinha.
  • 1 dentes de alho, picado.
  • 1 malagueta picada (se não gostar ignore este passo)
  • Umas gotas de molho inglês.
  • 1 pacote de natas.
  • 3 colheres de sopa de leite.
  • 2 colheres de café, com café em pó.
  • Sal, pimenta.
  • Orégãos em folha e queijo mozarella desfiado para por no fim.
Numa frigideira, ponha as gorduras e refogue a cebola e o alho e a malagueta. Quando estiverem a ficar douradinhos junte o leite e mexa, junte as natas, o café e tempere com o sal e a pimenta e o molho inglês. Envolva bem este delicioso molho. Regue a sua massa com este molho e polvilhe com o queijo e os orégãos em folha.

2 comentários:

  1. USO MUITO O MOLHO INGLÊS E ACHEI ESSE MOLHO UMA DELICIA, HEI-DE .
    BJS

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    1. Olá São, gosto em ter-te aqui, obrigada! Beijinhos!

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Muito obrigada por comentar. Fiquei muito feliz com a sua visita!
Um beijinho
Ana