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Feliz Natal!

O Receitas de massas deseja a todos os leitores e amigos um Feliz Natal!

Esparguete vadio ♥♥♥

Ingredientes para 2 pessoas: 200gr de esparguete. 1 colher de chá de, sal grosso. 1 colh…

Receita de Cacio e Pepe

Ingredientes para 4 pessoas: 400g de um bom esparguete. 350g de pecorino cortado em pedaços…

Massinhas com limão e fiambre

I ngredientes para 2 pessoas: 250 g de massinhas pequenas (eu usei pontinhas) 1 dente de al…

Esparguete com fumados

Ingredientes para 4 pessoas: 400 gr de esparguete. Meio chouriço de porco preto, fumado.  …

Molho de nozes

Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga (eu uso margarina com sabor a manteiga) 100gr de…

Tortellinis com queijo e café

Ingredientes para 4 pessoas: 400gr de tortellinis, recheados com queijo. 1 pacote de natas…

Molho de pimentos e azeitonas

Ingredientes para molho para 3 pessoas: 3 pimentos vermelhos, limpos de sementes e cortados em…

Fettuccini à carbonara

Ingredientes para 3 gulosos: 300gr de fettuccini. 250gr de bacon ou pancetta* cortado em cub…

Molho de queijo creme com nozes

Ingredientes: 2 colheres de sopa de pão ralado. 200 gr de nozes, partidas em pedaços. 3 dent…

Molho de queijo parmesão

Ingredientes: 200 ml de natas (1 pacote de natas). 200gr de queijo parmesão, ralado na altura…

Molho de natas e camarão

Ingredientes para 4 pessoas: 3 colheres de sopa de azeite. 1 colher de chá de manteiga. 3 de…

Molho de queijo e 3 pimentas

Ingredientes: 600 ml de leite quente. 2 colheres de sopa de manteiga (eu uso margarina com sa…

Molho branco delicioso

Ingredientes: 60g de farinha Maisena. 50g de manteiga. 800 ml de leite. 1 pitada de noz mos…

Lasanha de paio com wisky

Ingredientes: 16 folhas de lasanha ou mais, depende do tamanho do tabuleiro que vai usar (d…

Molho de pimento e azeitonas

Ingredientes: 2 colheres de sopa de, azeite. 1 colher de chá de, manteiga (eu uso margarina c…

Molho de bacon e mozarela

Ingredientes: 1 colher de sopa de, azeite. 80g de bacon, cortado em cubinhos. 1 dente de al…

Molho de ervas e frutos

Ingredientes: 6 colheres de sopa de manteiga ( ou margarina com sabor a manteiga) Salsa. Man…

Aproveite os restos

Faça um belo molho para acompanhar uma massa da sua preferência,  aproveite as sobras de comida …

Esparguete com molho especial

Ingredientes para 3 pessoas: 300g de esparguete. 1 lata de cogumelos laminados. 2 colheres …

Dicas úteis sobre massa

A massa gosta de nadar! Quando cozinhar massa, tenha em conta que para cada 100 gramas de massa …

Almôndegas spice com esparguete

Ingredientes  para 4 pessoas: 400 g de esparguete 500 g de carne picada de vaca, com chour…

Molho vermelho

Ingredientes: Meia cebola, picadinha. 2 dentes de alho. 3 colheres de sopa de azeite. 300g …

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